您是否正在寻找使用人工智能的新方法? 比利时研究人员找到了一种“美味”的方法!
啤酒爱好者,有福了! 人工智能 (AI) 似乎不仅擅长计算数字或在游戏中击败人类,而且还擅长酿造一些非常美味的啤酒。 比利时研究人员与人工智能合作,酿造出令人举杯庆祝的啤酒,这是一项突破性的发现。
用人工智能酿造啤酒
比利时鲁汶大学的研究人员与人工智能 (AI) 合作,改善啤酒的味道。 他们首先研究了 250 种不同的比利时啤酒,以了解是什么让它们味道好。 然后,他们使用人工智能分析数据并找到可以使啤酒味道更好的模式。
研究人员研究了酒精含量、风味化合物和其他影响味道的因素。 他们还收集了专家品酒师和在线啤酒社区的反馈,以更好地了解人们喜欢啤酒的哪些成分。
利用他们的研究成果,该团队调整了啤酒配方,添加适量的某些可增强风味的化合物。 他们发现,一些通常被认为对啤酒有害的成分,如果使用得当,实际上可以使其味道更好。
通过与人工智能合作,研究人员能够创造出新的和改进的啤酒配方,并得到了味觉测试人员的积极反馈。 他们的工作展示了如何利用技术来增强传统做法并创造出更好的产品供消费者享用。
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特色图片来源: 埃雷·埃利亚克/Bing