根据美国食品药品监督管理局（FDA）的数据，据报道，已有十二例死亡是与冷冻补充奶昔有关的单核细胞增生疫苗感染爆发的一部分。在21个州中至少有38人被感染，其中37人需要住院。
李斯特菌爆发47人，FDA问题紧急警告
这些标有Sysco Imperial和Lyons Readycare品牌下的奶昔是由印第安纳州韦恩堡的Prairie Farms Dairy Inc.生产的。它们的主要分配是医院和长期护理设施。草原农场和分销商里昂·马格努斯（Lyons Magnus）都对受影响的产品进行了召回。
FDA针对爆发进行了现场调查。在公告中，疾病控制与预防中心（CDC） 著名的 它从2018年开始研究这些疾病，但以前缺乏足够的信息来查明长期护理机构和疗养院中李斯特菌感染的特定原因。在六例新病例出现后，10月重新开始了调查，本月初在草原农场样品中发现了细菌的爆发株。
FDA还表明，实际病例数可能高于报告的数量，因为有些人可能在不寻求医疗护理的情况下康复，因此未对李斯特菌进行测试。专家建议那些患上李斯特菌感染症状的人迅速寻求医疗服务。常见的症状包括发烧，肌肉酸痛和疲劳，这些症状可能会升级到更严重的指标，例如颈部僵硬，头痛，混乱或癫痫发作。
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在2025年2月21日，报告的案件包括在2018年8月17日至2025年1月23日之间收集样本的个人。在38个受影响的人中，在包括加利福尼亚州，伊利诺伊州，印第安纳州，密歇根州，包括加利福尼亚州，包括加利福尼亚州，包括12人死亡。 ，明尼苏达州，北卡罗来纳州，纽约，田纳西州，德克萨斯州和华盛顿。许多患者要么是长期护理设施的居民，要么是病假之前住院。
FDA建议不要食用召回的产品，并建议个人清洁可能与这些摇动接触的任何区域，例如冰箱和表面。有问题的奶昔以四盎司纸箱出售，并有包括巧克力，香草和草莓在内的口味。
Sysco表示，它将通知可能受召回召回影响的客户，并停止了从Prairie Farms奶牛场提供的Lyons Magnus提供的其他产品的购买。 Sysco强调，食品安全仍然是重中之重，并向受疫情及其家人影响的人们表示慰问。
总体而言，这次爆发代表了一个重大的公共卫生问题。李斯特菌（Listeria）被认为是美国食源性疾病死亡的第三大死亡原因，每年大约造成260人死亡。与这些奶昔相关的爆发已经超过了前一年的死亡人数，该死亡人数与野猪头部产生的李斯特氏菌污染的熟食有关，这导致了十种死亡和57种疾病。
疾病预防控制中心（CDC）继续监视持续的情况，因为它努力收集流行病学和追溯数据，这些数据最终揭示了草原农场制造的奶昔污染。正在进行进一步的实验室测试，以追踪FDA收集的环境样品中检测到的李斯特菌的来源。
特色图片来源： CDC/PEXELS
